Directions
- 1Colocar la masa de empanada sobre una bandeja de horno.
- 2Hacer agujeros en la masa con un tenedor.
- 3Saltear los filetes de lomo por ambos lados en una sartén.
- 4Colocar los filetes de lomo sobre la masa de empanada.
- 5Añadir sal al gusto.
- 6Cortar los pimientos verdes en tiras.
- 7Saltear los pimientos verdes en una sartén.
- 8Colocar el jamón serrano sobre la masa de empanada.
- 9Añadir los pimientos verdes salteados sobre el jamón serrano.
- 10Untar la masa de empanada con alioli.
- 11Cubrir la base con otra capa de masa de empanada y sellar los bordes.
- 12Untar la masa superior con huevo batido para que quede dorada.
- 13Hornear hasta que esté dorada.
Ingredients
- 2 unidades masa de empanada
- 8 unidades filetes de lomo
- 2 unidades pimientos verdes
- 120 g jamón serrano
- 1 pizca sal
- 1 bote pequeño alioli
- 1 unidad huevo
Equipment
bandeja del hornotenedorsarténcuchillobrocha
Related recipes
SALMOREJO SIN PAN
Spanish · Appetizer
Paté de sardinas
Spanish · Appetizer
Sartenada de Champis
Spanish · Appetizer
Carpaccio de pies de cerdo
Spanish · Appetizer15m
Aperitivo perfecto
Spanish · Appetizer
MEJILLONES REVOLUCIONARIOS
Spanish · Appetizer
Mejillones en Escabeche
Spanish · Appetizer
Bombones salados de chistorra y bacon
Spanish · Appetizer15m
Canapés para Navidad 3.0
Spanish · Appetizer
Fiambre de pollo
Spanish · Appetizer40m
Tortitas de Calabacín
Spanish · Appetizer9m
HUEVOS RELLENOS CON PULPO Y BONITO
Spanish · Appetizer