Directions
- 1Poner aceite de oliva en la olla GM.
- 2Marcar el lomo a fuego fuerte.
- 3Añadir la cebolla y el ajo.
- 4Incorporar los champiñones y sofreir.
- 5Agregar el vino blanco.
- 6Añadir el agua con la pastilla de caldo.
- 7Agregar la nata o crema de leche.
- 8Añadir el lomo.
- 9Agregar la pimienta al gusto.
- 10Cerrar la olla y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredients
- 1 cucharada aceite de oliva
- 600 g lomo
- 250 g champiñones
- 200 ml nata de cocinar
- 1 unidad cebolla
- 1 diente ajo
- 80 ml vino blanco
- 120 ml caldo de pollo
- 120 ml agua
- 1 unidad pastilla de caldo de pollo
- 1 pizca pimienta
Equipment
olla GM
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