Salsa de Huevo Frito y Beicon

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Echar los huevos fritos y el beicon en un vaso de batidora.
  2. 2Echar los huevos fritos y el beicon en un vaso de batidora.
  3. 3Echar los huevos fritos y el beicon en un vaso de batidora.
  4. 4Añadir un diente de ajo.
  5. 5Añadir un diente de ajo.
  6. 6Añadir un diente de ajo.
  7. 7Incorporar una cucharada de mostaza de Dijon.
  8. 8Incorporar una cucharada de mostaza de Dijon.
  9. 9Incorporar una cucharada de mostaza de Dijon.
  10. 10Agregar dos cucharadas de vinagre.
  11. 11Agregar dos cucharadas de vinagre.
  12. 12Agregar dos cucharadas de vinagre.
  13. 13Echar sal al gusto.
  14. 14Echar sal al gusto.
  15. 15Echar sal al gusto.
  16. 16Añadir pimentón dulce.
  17. 17Añadir pimentón dulce.
  18. 18Añadir pimentón dulce.
  19. 19Triturar todos los ingredientes con una batidora de mano hasta que quede una mezcla homogénea.
  20. 20Triturar todos los ingredientes con una batidora de mano hasta que quede una mezcla homogénea.
  21. 21Triturar todos los ingredientes con una batidora de mano hasta que quede una mezcla homogénea.
  22. 22Añadir el aceite mientras se sigue triturando.
  23. 23Añadir el aceite mientras se sigue triturando.
  24. 24Añadir el aceite mientras se sigue triturando.
  25. 25Verter la salsa resultante sobre patatas fritas.
  26. 26Verter la salsa resultante sobre patatas fritas.
  27. 27Verter la salsa resultante sobre patatas fritas.

Ingredients

  • 4 huevos fritos
  • 4 huevos fritos
  • 4 huevos fritos
  • 4 lonchas bacon
  • 4 lonchas bacon
  • 4 lonchas bacon
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 2 cucharadas vinagre
  • 2 cucharadas vinagre
  • 2 cucharadas vinagre
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 pimentón dulce
  • 1 pimentón dulce
  • 1 pimentón dulce

Equipment

batidora de mano
Salsa de Huevo Frito y Beicon | Clip Recipe