Donat White Ring

Directions

  1. 1Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, telur, dan garam ke dalam mangkuk.
  2. 2Tambahkan air hangat ke dalam campuran bahan kering.
  3. 3Tambahkan margarin ke adonan.
  4. 4Aduk adonan menggunakan mixer hingga kalis.
  5. 5Ambil adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
  6. 6Pipihkan adonan dan cetak.
  7. 7Lubangi bagian tengah donat.
  8. 8Biarkan donat mengembang selama 1 jam.
  9. 9Goreng donat perlahan dan cukup balik satu kali hingga matang keemasan.

Ingredients

  • 25 sendok makan Tepung Segitiga Biru
  • 2 sendok makan Susu Bubuk
  • 2.5 sendok makan Gula
  • 0.5 sendok makan Ragi
  • 1 butir Telur
  • 1 jumput Garam
  • 18 sendok makan Air Hangat
  • 1 sendok makan Margarin

Equipment

MangkukSpatulaMixerNampanLoyangPenggorenganPenyaring minyak

Tips

  • Adonan diuleni sampai kalis.
  • Biarkan adonan mengembang selama 1 jam setelah dilubangi.
  • Goreng donat dengan hati-hati dan cukup dibalik satu kali.