Donat White Ring

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, telur, dan garam ke dalam mangkuk.
  2. 2Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, telur, dan garam ke dalam mangkuk.
  3. 3Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, telur, dan garam ke dalam mangkuk.
  4. 4Tambahkan air hangat ke dalam campuran bahan kering.
  5. 5Tambahkan air hangat ke dalam campuran bahan kering.
  6. 6Tambahkan air hangat ke dalam campuran bahan kering.
  7. 7Tambahkan margarin ke adonan.
  8. 8Tambahkan margarin ke adonan.
  9. 9Tambahkan margarin ke adonan.
  10. 10Aduk adonan menggunakan mixer hingga kalis.
  11. 11Aduk adonan menggunakan mixer hingga kalis.
  12. 12Aduk adonan menggunakan mixer hingga kalis.
  13. 13Ambil adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
  14. 14Ambil adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
  15. 15Ambil adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
  16. 16Pipihkan adonan dan cetak.
  17. 17Pipihkan adonan dan cetak.
  18. 18Pipihkan adonan dan cetak.
  19. 19Lubangi bagian tengah donat.
  20. 20Lubangi bagian tengah donat.
  21. 21Lubangi bagian tengah donat.
  22. 22Biarkan donat mengembang selama 1 jam.
  23. 23Biarkan donat mengembang selama 1 jam.
  24. 24Biarkan donat mengembang selama 1 jam.
  25. 25Goreng donat perlahan dan cukup balik satu kali hingga matang keemasan.
  26. 26Goreng donat perlahan dan cukup balik satu kali hingga matang keemasan.
  27. 27Goreng donat perlahan dan cukup balik satu kali hingga matang keemasan.

Ingredients

  • 25 sendok makan Tepung Segitiga Biru
  • 25 sendok makan Tepung Segitiga Biru
  • 25 sendok makan Tepung Segitiga Biru
  • 2 sendok makan Susu Bubuk
  • 2 sendok makan Susu Bubuk
  • 2 sendok makan Susu Bubuk
  • 2.5 sendok makan Gula
  • 2.5 sendok makan Gula
  • 2.5 sendok makan Gula
  • 0.5 sendok makan Ragi
  • 0.5 sendok makan Ragi
  • 0.5 sendok makan Ragi
  • 1 butir Telur
  • 1 butir Telur
  • 1 butir Telur
  • 1 jumput Garam
  • 1 jumput Garam
  • 1 jumput Garam
  • 18 sendok makan Air Hangat
  • 18 sendok makan Air Hangat
  • 18 sendok makan Air Hangat
  • 1 sendok makan Margarin
  • 1 sendok makan Margarin
  • 1 sendok makan Margarin

Equipment

MangkukSpatulaMixerNampanLoyangPenggorenganPenyaring minyak

Tips

  • Adonan diuleni sampai kalis.
  • Biarkan adonan mengembang selama 1 jam setelah dilubangi.
  • Goreng donat dengan hati-hati dan cukup dibalik satu kali.