حلا القرفة بالتمر والجبن
Serves 1
Directions
- 1أخرج عجينة السمبوسة من العبوة.
- 2ضع قطعة من الجبن الكريمي على طرف عجينة السمبوسة.
- 3ضع حبة تمر بجانب الجبن الكريمي على العجينة.
- 4لف العجينة بإحكام حول الجبن والتمر.
- 5استخدم خليط الطحين والماء لإغلاق طرف العجينة.
- 6اكمل لف جميع الرولات.
- 7لتحضير صوص التغميس، صب الحليب المكثف في وعاء.
- 8أضف الجبن الكريمي إلى الحليب المكثف.
- 9اخلط المكونات باستخدام الخلاط اليدوي حتى تتجانس.
- 10لتحضير خليط التغطية، أضف السكر إلى وعاء.
- 11أضف القرفة إلى السكر.
- 12اخلط السكر والقرفة جيدًا.
- 13اقلي رولات السمبوسة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- 14ارفع الرولات المقلية من الزيت وضعها في المصفاة.
- 15انقل الرولات المقلية إلى وعاء خليط السكر والقرفة.
- 16قلب الرولات جيدًا في خليط السكر والقرفة حتى تتغطى بالكامل.
- 17رتب رولات القرفة على طبق التقديم.
- 18صب صوص التغميس في منتصف طبق التقديم.
- 19قدم رولات القرفة مع صوص التغميس.
Ingredients
- عجينة سمبوسة
- جبن كريمي
- تمر
- طحين
- ماء
- سكر
- قرفة
- 0.5 حليب مكثف
- 4 حبات جبن كريمي
Equipment
صينية خبزوعاءمصفاةخلاط يدويمقلاةملعقة خشبية