تيراميسو المانجا
Serves 1
Directions
- 1قطّع المانجا إلى شرائح ثم إلى مكعبات صغيرة.
- 2ضع جزءاً من مكعبات المانجا في وعاء وأضف إليها السكر وعصير المانجا.
- 3اخلط المزيج باستخدام الخلاط اليدوي للحصول على قوام متجانس مع قطع صغيرة من المانجا.
- 4في وعاء آخر، ضع الجبنة الكريمية وأضف إليها السكر.
- 5اخفق الجبنة والسكر باستخدام المضرب الكهربائي.
- 6أضف كريمة الخفق إلى الجبنة والسكر المخفوقين.
- 7استمر في الخفق حتى تتجانس المكونات وتحصل على قوام كريمي سميك.
- 8في صينية التقديم، ضع طبقة من الكريمة المخفوقة في الأسفل.
- 9اغمس بسكوت الليدي فينجر في عصير المانجا.
- 10رص طبقة من بسكوت الليدي فينجر المغموس فوق طبقة الكريمة.
- 11ضع طبقة من خليط المانجا فوق بسكوت الليدي فينجر.
- 12كرر الطبقات: كريمة، ثم بسكوت، ثم مانجا.
- 13ضع الكمية المتبقية من الكريمة في كيس حلواني.
- 14زين سطح التيراميسو بنقاط من الكريمة المخفوقة.
- 15رش الزينة (توت مجفف أو ورد مجفف) على الوجه.
Ingredients
- 4 حبات مانجا
- 250 جم جبنة كريمية
- 700 مل كريمة خفق
- عصير مانجا
- بسكوت ليدي فينجر
- سكر
Equipment
لوح تقطيعسكينوعاء زجاجيخلاط يدويمضرب كهربائيوعاء خلطملعقةصينية تقديم زجاجيةكيس حلواني
Tips
- استخدم عصير SunStar المانجا لنكهة واضحة وطيبة.
- تأكد من أن المانجا ناضجة للحصول على أفضل طعم.
- برد الحلوى جيداً قبل التقديم للحصول على أفضل نتيجة منعشة.