بسبوسة

Name: بسبوسة
Total time: 10 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 كوب سميد خشن; 1 كوب حليب جاف; 0.33 كوب جوز هند; 1 معلقة كبيرة بيكنج باودر; 0.25 معلقة صغيرة فانيليا; 5 ظرف ستيفيا; 0.5 كوب سكر حبيبات; 1 معلقة كبيرة قرفة; 0.5 كوب زبدة; 0.5 كوب زيت نباتي; 2 علبة قشطة; طحينة; 1 كوب كابتشينو; 0.5 كوب حليب مكثف محلى; مكسرات; مكاديميا

10m

Serves 1

instagram.com

بسبوسة

instagram.com

10m

Serves 1

Directions

1اخلطي الموآد الجافة: سميد خشن، حليب جاف، جوز هند، بيكنج باودر، فانيليا، سكر أو ستيفيا، وقرفة.
2أضيفي القشطة والزبدة أو الزيت واخلطيهم جيداً مع المكونات الجافة.
3ادهني الصينية بالطحينة.
4صبي خليط البسبوسة في الصينية المدهونة.
5ساوي سطح الخليط في الصينية.
6ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.
7حضري خليط التسقية بخلط كوب كابتشينو مع نصف كوب حليب مكثف محلى.
8اسقي وجه الصينية بخليط التسقية بعد إخراجها من الفرن.
9أضيفي المكسرات التي تفضلينها، مثل المكاديميا.
10اتركيها لتبرد تماماً قبل التقديم.

Ingredients

1 كوب سميد خشن
1 كوب حليب جاف
0.33 كوب جوز هند
1 معلقة كبيرة بيكنج باودر
0.25 معلقة صغيرة فانيليا
5 ظرف ستيفيا
0.5 كوب سكر حبيبات
1 معلقة كبيرة قرفة
0.5 كوب زبدة
0.5 كوب زيت نباتي
2 علبة قشطة
طحينة
1 كوب كابتشينو
0.5 كوب حليب مكثف محلى
مكسرات
مكاديميا

Equipment

صينيةفرن

Tips

يمكن تقديم البسبوسة ساخنة أو باردة.
هذه الطريقة معتمدة من قبل الشيف ولا تغيرها منذ 13 سنة.

بسبوسة

10m

Serves 1

instagram.com

بسبوسة

instagram.com

10m

Serves 1

Directions

1اخلطي الموآد الجافة: سميد خشن، حليب جاف، جوز هند، بيكنج باودر، فانيليا، سكر أو ستيفيا، وقرفة.
2أضيفي القشطة والزبدة أو الزيت واخلطيهم جيداً مع المكونات الجافة.
3ادهني الصينية بالطحينة.
4صبي خليط البسبوسة في الصينية المدهونة.
5ساوي سطح الخليط في الصينية.
6ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.
7حضري خليط التسقية بخلط كوب كابتشينو مع نصف كوب حليب مكثف محلى.
8اسقي وجه الصينية بخليط التسقية بعد إخراجها من الفرن.
9أضيفي المكسرات التي تفضلينها، مثل المكاديميا.
10اتركيها لتبرد تماماً قبل التقديم.