تشريب لوبيا
Serves 1
Directions
- 1نغسل وننقع اللوبيا الحمراء ليلة كاملة.
- 2في اليوم التالي، نغسل اللوبيا ونضعها في قدر الضغط مع الماء والملح ونسلقها لمدة خمس دقائق.
- 3نضع اللوبيا في قدر ثانية.
- 4نقطع البصل ونضيف عليه الزيت ونحمره في مقلاة.
- 5نضيف الخبز المقطع فوق التشريب ونقلبه.
- 6نضع التشريب في الصينية.
- 7نفرغ البصل المحمر فوق التشريب.
Ingredients
- 0.5 كيلو لوبيا حمراء
- 2 لتر ماء
- 1 ملعقة ملح
- 1 حبة كبيرة بصل
- 0.5 كوب زيت
- خبز عراقي
Equipment
قدر الضغطقدرمقلاةصينية
Tips
- أتمنى تجربوها لأنها طيبة جداً.