Serves 1
Directions
- 1Haluskan bumbu.
- 2Tumis bumbu halus sebentar.
- 3Tambahkan bumbu aromatik.
- 4Tumis lagi sampai matang.
- 5Tambahkan air dan masukkan ikan.
- 6Tunggu sampai mendidih.
- 7Tambahkan bumbu dan sisa bahan.
- 8Aduk sebentar.
Ingredients
- 12 bawang merah
- 8 bawang putih
- 2 Cabe merah besar tanpa biji
- 0.5 kelingking kunyit
- 0.5 ruas jari jahe
- 2 kemiri
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 buah tomat uk besar potong kecil
- Garam
- kaldu
- gula
- penyedap
- Daun bawang
- ikan
- air
Tips
- Ikan tidak dimarinasi
- Use chilies without seeds for children
Related recipes
Ikan Kuah Pindang
Indonesian · Soup
Ikan Kuah Kuning
Indonesian · Soup
Meatball Saus Lada Hitam (Black Pepper Meatball Sauce)
Indonesian · Soup
Mi Goreng
Indonesian · Soup
Tahu Kribo
Indonesian · Soup
Tempe Kriuk Sambal Bawang
Indonesian · Soup
Chili Paste for Sambal
Indonesian · Soup
Gurame Sambal Pecak
Indonesian · Soup
Sup Ayam Makaroni
Indonesian · Soup10m
Asem-Asem Daging
Indonesian · Soup40m
Chili Oil
Indonesian · Soup
Selada Hong Kong
Indonesian · Soup