Duelos y Quebrantos
Directions
- 1Cortar media cebolla en juliana y 3 dientes de ajo.
- 2Cortar media cebolla en juliana y 3 dientes de ajo.
- 3Cortar media cebolla en juliana y 3 dientes de ajo.
- 4En una olla, añadir aceite de oliva, cebolla y ajo. Agregar un toque de sal.
- 5En una olla, añadir aceite de oliva, cebolla y ajo. Agregar un toque de sal.
- 6En una olla, añadir aceite de oliva, cebolla y ajo. Agregar un toque de sal.
- 7Sofreír la cebolla y el ajo.
- 8Sofreír la cebolla y el ajo.
- 9Sofreír la cebolla y el ajo.
- 10Cortar el chorizo y el tocino en trozos.
- 11Cortar el chorizo y el tocino en trozos.
- 12Cortar el chorizo y el tocino en trozos.
- 13Añadir el chorizo y el tocino a la olla.
- 14Añadir el chorizo y el tocino a la olla.
- 15Añadir el chorizo y el tocino a la olla.
- 16Sofreír todo junto hasta que esté bien sudado y hecho.
- 17Sofreír todo junto hasta que esté bien sudado y hecho.
- 18Sofreír todo junto hasta que esté bien sudado y hecho.
- 19Agregar 5 huevos a la olla.
- 20Agregar 5 huevos a la olla.
- 21Agregar 5 huevos a la olla.
- 22Agregar un toque de sal y hacer un revuelto.
- 23Agregar un toque de sal y hacer un revuelto.
- 24Agregar un toque de sal y hacer un revuelto.
Ingredients
- 5 huevos
- 5 huevos
- 5 huevos
- 120 gr chorizo
- 120 gr chorizo
- 120 gr chorizo
- 120 gr tocino
- 120 gr tocino
- 120 gr tocino
- 1 cebolla o cebolleta
- 1 cebolla o cebolleta
- 1 cebolla o cebolleta
- 3 ajos
- 3 ajos
- 3 ajos
- 0 aceite de oliva
- 0 aceite de oliva
- 0 aceite de oliva
- 0 perejil
- 0 perejil
- 0 perejil
Equipment
ollacuchillotabla de cortarcuchara de madera