بف باستري الزعتر و الجبنة
Serves 1
Directions
- 1ندهن قاع مربعات البف باستري بقليل من الزيت النباتي.
- 2نحزز أطراف مربعات البف باستري بالسكينة قليلاً وليس بعمق.
- 3نعمل ثقوباً بالشوكة في وسط مربعات البف باستري.
- 4نخلط الزعتر وزيت الزيتون جيداً ثم نضيفهما فوق مربعات البف باستري.
- 5نضيف الجبنة البيضاء المغلية فوق الزعتر.
- 6ندهن الأطراف بالبيض.
- 7نخبزها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تأخذ لوناً، ثم نشغل الشواية.
Ingredients
- 8 الى 10 مربعات بف بيستري
- 0.5 كوب زعتر
- 0.5 كوب زيت زيتون
- جبنة بيضا مغلية
- زيت نباتي
- بيض
Equipment
صينية خبزورق خبزفرنسكينةشوكةفرشاة
Tips
- يمكن استخدام أي نوع حشوة مفضلة.
- يمكن إضافة صلصة بيتزا، جبنة موزاريلا، بيبروني وطماطم كرزية.
- تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم تشغل الشواية.