جلاش بعين الجمل والجبنة العكاوي

Name: جلاش بعين الجمل والجبنة العكاوي
Yield: 8 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 cup عين جمل; 0.25 cup عين جمل; 1 tablespoon زبيب; 0.5 tablespoon قرفه; 1 tablespoon سكر; 0 جبنه عكاوي; 0.25 cup سمسم; 2 cups سكر; 1.5 cups ماء; 1 stick قرفه; 1 piece قرنفل; 0.5 piece ليمون

Serves 8

instagram.com

جلاش بعين الجمل والجبنة العكاوي

instagram.com

Serves 8

Directions

1قطع عين الجمل إلى قطع صغيرة.
2ضع عين الجمل، الزبيب، القرفة، و السكر في وعاء واخلطهم معًا.
3ادهن الصينية بالزبدة.
4ضع أربعة طبقات من الجلاش في الصينية، مع دهن كل طبقة بالزبدة.
5ضع الحشوة (عين الجمل، الزبيب، القرفة، و السكر) فوق طبقات الجلاش.
6ضع الجبنة العكاوي فوق الحشوة.
7ضع ثلاث طبقات أخرى من الجلاش فوق الجبنة، وادهنها بالزبدة.
8ضع باقي الحشوة فوق طبقات الجلاش.
9قطع الجلاش إلى مربعات.
10ادهن الجلاش بالزبدة.
11اخبز الجلاش في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر.
12اسكب الشربات البارد على الجلاش بعد اخراجه من الفرن.

Ingredients

1 cup عين جمل
0.25 cup عين جمل
1 tablespoon زبيب
0.5 tablespoon قرفه
1 tablespoon سكر
0 جبنه عكاوي
0.25 cup سمسم
2 cups سكر
1.5 cups ماء
1 stick قرفه
1 piece قرنفل
0.5 piece ليمون

Equipment

knifebowlspoonbaking dishpastry brush

جلاش بعين الجمل والجبنة العكاوي

جلاش بعين الجمل والجبنة العكاوي

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Zucchini Baba Ganoush

منقوشة ليوم الجمعة

Knusprige Falafel

طاسة الجبنة السايحة

الفلافل

فول مقلى

صينية التشيلي تشيز فرايز

كبة نباتية صيامية (كبة الأبو أمون)

جبنة فيتا بالشمندر

أصابع الفاصوليا المقرمشة

متبل باذنجان سريع

مطبق برقائق السمبوسة