Back to recipes
حمص الشام
28m
Serves 1
instagram.com
حمص الشام
instagram.com
28m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نقع الحمص ليلة كاملة
2
وضع الحمص في قدر مع ماء ساخن
3
إضافة الطماطم المبشورة أو المضروبة في الخلاط
4
إضافة الثوم المفروم
5
إضافة مكعبات مرقة الخضار
6
إضافة الكمون والفلفل الأسود
7
تغطية القدر وتركه حتى ينضج
8
توزيع الحمص في الأكواب
9
إضافة الليمون الحامض حسب الرغبة
10
إضافة الشطة حسب الرغبة
11
تقليب الحمص
Ingredients
0.5 كيلو حمص
3 طماطم
3 مكعبات مرقة خضار
3 فصوص ثوم
1 معلقة كبيرة كمون
1 معلقة صغيرة فلفل اسود
1 معلقة (اختياري) بابريكا او صلصة
Equipment
pot
bowl
ladle
spoon
blender (optional)
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Appetizer recipes →
Zucchini Baba Ganoush
Middle Eastern · Appetizer
منقوشة ليوم الجمعة
Middle Eastern · Appetizer
5m
Knusprige Falafel
Middle Eastern · Appetizer
طاسة الجبنة السايحة
Middle Eastern · Appetizer
15m
الفلافل
Middle Eastern · Appetizer
فول مقلى
Middle Eastern · Appetizer
40m
صينية التشيلي تشيز فرايز
Middle Eastern · Appetizer
30m
كبة نباتية صيامية (كبة الأبو أمون)
Middle Eastern · Appetizer
جبنة فيتا بالشمندر
Middle Eastern · Appetizer
أصابع الفاصوليا المقرمشة
Middle Eastern · Appetizer
متبل باذنجان سريع
Middle Eastern · Appetizer
مطبق برقائق السمبوسة
Middle Eastern · Appetizer