Ceviche de Mango

14 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Picar la cebolla roja, pimentón rojo y amarillo.
  2. 2Picar la cebolla roja, pimentón rojo y amarillo.
  3. 3Picar la cebolla roja, pimentón rojo y amarillo.
  4. 4Agregar el mango picado en cubos.
  5. 5Agregar el mango picado en cubos.
  6. 6Agregar el mango picado en cubos.
  7. 7Añadir la salsa de tomate, pimienta, zumo de 2 limones, salsa de soya, vinagre blanco y pimienta roja.
  8. 8Añadir la salsa de tomate, pimienta, zumo de 2 limones, salsa de soya, vinagre blanco y pimienta roja.
  9. 9Añadir la salsa de tomate, pimienta, zumo de 2 limones, salsa de soya, vinagre blanco y pimienta roja.
  10. 10Incorporar el tomate licuado con agua y el cilantro picado.
  11. 11Incorporar el tomate licuado con agua y el cilantro picado.
  12. 12Incorporar el tomate licuado con agua y el cilantro picado.
  13. 13Mezclar todos los ingredientes.
  14. 14Mezclar todos los ingredientes.
  15. 15Mezclar todos los ingredientes.

Ingredients

  • 0.5 cebolla roja picada
  • 0.5 cebolla roja picada
  • 0.5 cebolla roja picada
  • 0.25 pimentón rojo
  • 0.25 pimentón rojo
  • 0.25 pimentón rojo
  • 0.25 pimentón amarillo
  • 0.25 pimentón amarillo
  • 0.25 pimentón amarillo
  • 1 mango mediano verde o maduro picado en cubos
  • 1 mango mediano verde o maduro picado en cubos
  • 1 mango mediano verde o maduro picado en cubos
  • 4 cdas salsa de tomate
  • 4 cdas salsa de tomate
  • 4 cdas salsa de tomate
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 2 zumo de limones
  • 2 zumo de limones
  • 2 zumo de limones
  • 2 cdas salsa de soya
  • 2 cdas salsa de soya
  • 2 cdas salsa de soya
  • 3 cdas vinagre blanco
  • 3 cdas vinagre blanco
  • 3 cdas vinagre blanco
  • 0.5 cdta pimienta roja o algún picante
  • 0.5 cdta pimienta roja o algún picante
  • 0.5 cdta pimienta roja o algún picante
  • 1 tomate licuado sin cáscara con agua
  • 1 tomate licuado sin cáscara con agua
  • 1 tomate licuado sin cáscara con agua
  • 0.33 taza agua
  • 0.33 taza agua
  • 0.33 taza agua
  • 0.25 taza cilantro picado
  • 0.25 taza cilantro picado
  • 0.25 taza cilantro picado

Equipment

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