Directions
- 1Calentar el wok con aceite de oliva.
- 2Freír los huevos en forma de tortilla.
- 3Agregar la carne y el pollo al wok.
- 4Añadir el jengibre, la pimienta y la sal.
- 5Incorporar el sillao y el aceite de sésamo.
- 6Agregar la cebolla china.
- 7Agregar los huevos cortados.
- 8Mezclar bien todos los ingredientes.
- 9Servir el arroz chaufa.
Ingredients
- 1 ajo
- 6 huevos
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharadita salsa de ostras
- 1 cucharadita pimienta negra
- 200 gramos carne
- 200 gramos pollo
- 1 taza cebolla china
- 1 chorrito aceite de sésamo
- 2 tazas arroz
Equipment
wokspatulawooden spoon
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