Serves 1
Directions
- 1Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, przeciskamy przez praskę i studzimy.
- 2Do przestudzonych ziemniaków wbijamy jajko, dodajemy mąkę i wyrabiamy na jednolitą masę.
- 3Formujemy kluski z dziurką.
- 4Kluski wrzucamy na wrzątek, zmniejszamy ogień i gotujemy przez 3-4 minuty od momentu wypłynięcia.
- 5Podajemy z pieczenią i dużą ilością sosu.
Ingredients
- 800 g ziemniaki
- sól
- woda
- 200 g mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
Equipment
praska
Related recipes
Taiwanese Cabbage with Garlic
Chinese · Side
Chinese Noodle Sauce
Chinese · Side
Stir-fried Asparagus with Mushroom
Chinese · Side
Soy Bean Sprouts 2 Ways (Mild & Spicy)
Chinese · Side3m
蒜香奶油杏鮑菇
Chinese · Side
Level up na Talong
Chinese · Side
Din Tai Fung Green Beans
Chinese · Side
焦糖洋蔥黃油豆
Chinese · Side
Chinese Buffet Green Beans
Chinese · Side9m
Tofu from Black Soybeans
Chinese · Side
Surf and Turf Fried Rice
Chinese · Side
Tso Sejipan Tung (Korean Sausage Side Dish)
Chinese · Side