Fondant au chocolat

35 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Ajouter 150g de beurre dans une casserole.
  2. 2Ajouter 150g de beurre dans une casserole.
  3. 3Ajouter 150g de beurre dans une casserole.
  4. 4Ajouter 200g de chocolat noir dessert dans la casserole avec le beurre.
  5. 5Ajouter 200g de chocolat noir dessert dans la casserole avec le beurre.
  6. 6Ajouter 200g de chocolat noir dessert dans la casserole avec le beurre.
  7. 7Placer la casserole sur la cuisinière pour faire fondre le beurre et le chocolat.
  8. 8Placer la casserole sur la cuisinière pour faire fondre le beurre et le chocolat.
  9. 9Placer la casserole sur la cuisinière pour faire fondre le beurre et le chocolat.
  10. 10Casser 4 œufs dans un grand bol en verre.
  11. 11Casser 4 œufs dans un grand bol en verre.
  12. 12Casser 4 œufs dans un grand bol en verre.
  13. 13Ajouter 5 cuillères à soupe de sucre aux œufs.
  14. 14Ajouter 5 cuillères à soupe de sucre aux œufs.
  15. 15Ajouter 5 cuillères à soupe de sucre aux œufs.
  16. 16Surveiller le chocolat et le beurre qui fondent sur la cuisinière.
  17. 17Surveiller le chocolat et le beurre qui fondent sur la cuisinière.
  18. 18Surveiller le chocolat et le beurre qui fondent sur la cuisinière.
  19. 19Fouetter les œufs et le sucre dans le bol en verre.
  20. 20Fouetter les œufs et le sucre dans le bol en verre.
  21. 21Fouetter les œufs et le sucre dans le bol en verre.
  22. 22Ajouter 3 cuillères à soupe de farine au mélange œufs et sucre.
  23. 23Ajouter 3 cuillères à soupe de farine au mélange œufs et sucre.
  24. 24Ajouter 3 cuillères à soupe de farine au mélange œufs et sucre.
  25. 25Surveiller à nouveau le chocolat sur la cuisinière.
  26. 26Surveiller à nouveau le chocolat sur la cuisinière.
  27. 27Surveiller à nouveau le chocolat sur la cuisinière.
  28. 28Continuer de fouetter le mélange d'œufs, de sucre et de farine.
  29. 29Continuer de fouetter le mélange d'œufs, de sucre et de farine.
  30. 30Continuer de fouetter le mélange d'œufs, de sucre et de farine.
  31. 31Graisser un moule à gâteau avec un peu de beurre.
  32. 32Graisser un moule à gâteau avec un peu de beurre.
  33. 33Graisser un moule à gâteau avec un peu de beurre.
  34. 34Verser le chocolat fondu dans le mélange d'œufs, de sucre et de farine.
  35. 35Verser le chocolat fondu dans le mélange d'œufs, de sucre et de farine.
  36. 36Verser le chocolat fondu dans le mélange d'œufs, de sucre et de farine.
  37. 37Verser la préparation dans le moule graissé.
  38. 38Verser la préparation dans le moule graissé.
  39. 39Verser la préparation dans le moule graissé.
  40. 40Mettre le moule au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
  41. 41Mettre le moule au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
  42. 42Mettre le moule au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
  43. 43Laisser refroidir le gâteau pendant 15 minutes.
  44. 44Laisser refroidir le gâteau pendant 15 minutes.
  45. 45Laisser refroidir le gâteau pendant 15 minutes.
  46. 46Démouler le gâteau et le couper en parts.
  47. 47Démouler le gâteau et le couper en parts.
  48. 48Démouler le gâteau et le couper en parts.

Ingredients

  • 150 g Beurre
  • 150 g Beurre
  • 150 g Beurre
  • 200 g Chocolat noir dessert
  • 200 g Chocolat noir dessert
  • 200 g Chocolat noir dessert
  • 4 Oeufs
  • 4 Oeufs
  • 4 Oeufs
  • 5 cuillères à soupe Sucre
  • 5 cuillères à soupe Sucre
  • 5 cuillères à soupe Sucre
  • 3 cuillères à soupe Farine
  • 3 cuillères à soupe Farine
  • 3 cuillères à soupe Farine

Equipment

casserolefouettemoulefour