Вафельні трубочки на пательні

15 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Змішайте масло кімнатної температури з цукром, добре перетріть вінчиком.
  2. 2Змішайте масло кімнатної температури з цукром, добре перетріть вінчиком.
  3. 3Змішайте масло кімнатної температури з цукром, добре перетріть вінчиком.
  4. 4Додайте білки, перемішайте та додайте борошно, гарно вимішайте – цукор увесь має розтанути.
  5. 5Додайте білки, перемішайте та додайте борошно, гарно вимішайте – цукор увесь має розтанути.
  6. 6Додайте білки, перемішайте та додайте борошно, гарно вимішайте – цукор увесь має розтанути.
  7. 7В кінці додайте олію.
  8. 8В кінці додайте олію.
  9. 9В кінці додайте олію.
  10. 10Нагрійте пательню з покриттям на середній температурі.
  11. 11Нагрійте пательню з покриттям на середній температурі.
  12. 12Нагрійте пательню з покриттям на середній температурі.
  13. 13Покладіть ложку тіста в середину пательні.
  14. 14Покладіть ложку тіста в середину пательні.
  15. 15Покладіть ложку тіста в середину пательні.
  16. 16Обертайте пательню, щоб сформувався круг, і тісто розтеклося по всій поверхні.
  17. 17Обертайте пательню, щоб сформувався круг, і тісто розтеклося по всій поверхні.
  18. 18Обертайте пательню, щоб сформувався круг, і тісто розтеклося по всій поверхні.
  19. 19Підрум'яньте з одного боку, переверніть на іншу сторону і зніміть з пательні.
  20. 20Підрум'яньте з одного боку, переверніть на іншу сторону і зніміть з пательні.
  21. 21Підрум'яньте з одного боку, переверніть на іншу сторону і зніміть з пательні.
  22. 22Загорніть корж на металевій трубочці, дайте охолонути.
  23. 23Загорніть корж на металевій трубочці, дайте охолонути.
  24. 24Загорніть корж на металевій трубочці, дайте охолонути.
  25. 25Начиніть улюбленними начинками.
  26. 26Начиніть улюбленними начинками.
  27. 27Начиніть улюбленними начинками.

Ingredients

  • 120 г масло 82,5%
  • 120 г масло 82,5%
  • 120 г масло 82,5%
  • 100 г цукор
  • 100 г цукор
  • 100 г цукор
  • 10 г цукор ванільний
  • 10 г цукор ванільний
  • 10 г цукор ванільний
  • 100 г яєчні білки
  • 100 г яєчні білки
  • 100 г яєчні білки
  • 110 г борошно
  • 110 г борошно
  • 110 г борошно
  • 15 г олія без запаху
  • 15 г олія без запаху
  • 15 г олія без запаху

Equipment

пательнявінчиклопаткаметалева трубочка