Glace riche en protéine au cottage cheese

3h
Serves 6
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Directions

  1. 1Dans un mixeur, ajoutez le cottage cheese, la banane mûre et le sirop d’érable.
  2. 2Mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. 3Versez la moitié de la préparation dans un récipient.
  4. 4Ajoutez des noisettes grillées et des myrtilles sur la première couche.
  5. 5Ajoutez des tranches de banane sur la première couche.
  6. 6Versez le reste de la préparation sur les garnitures.
  7. 7Ajoutez de nouveau des noisettes grillées, des myrtilles et des tranches de banane sur la deuxième couche.
  8. 8Ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus.
  9. 9Fermez le récipient et mettez-le au congélateur pendant une heure.
  10. 10Après une heure au congélateur, retirez la glace.
  11. 11Servez la glace avec un filet de purée de noisette.

Ingredients

  • 200 g cottage cheese
  • 1 pièce banane mûre
  • 1 cas sirop d’érable
  • noisettes grillées
  • myrtilles
  • banane (pour topping)
  • pépite de chocolat
  • purée de noisette

Equipment

mixeurrécipientcuillère

Tips

  • Vous pouvez remplacer le sirop d’érable par du miel ou des dattes.
  • Il est recommandé de laisser la préparation au congélateur pendant 3 heures pour une meilleure consistance.
  • Pour plus de goût, ajouter un filet de purée de noisette avant de déguster.