Daging Sapi Pepper Saos

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Iris tipis daging, beri setengah sendok teh soda kue, desaku bumbu marinasi, lalu aduk hingga merata.
  2. 2Iris tipis daging, beri setengah sendok teh soda kue, desaku bumbu marinasi, lalu aduk hingga merata.
  3. 3Iris tipis daging, beri setengah sendok teh soda kue, desaku bumbu marinasi, lalu aduk hingga merata.
  4. 4Tambahkan maizena dan sedikit air, aduk kembali sampai merata.
  5. 5Tambahkan maizena dan sedikit air, aduk kembali sampai merata.
  6. 6Tambahkan maizena dan sedikit air, aduk kembali sampai merata.
  7. 7Marinasi minimal setengah jam sambil menyiapkan bahan lain.
  8. 8Marinasi minimal setengah jam sambil menyiapkan bahan lain.
  9. 9Marinasi minimal setengah jam sambil menyiapkan bahan lain.
  10. 10Goreng daging sampai setengah matang.
  11. 11Goreng daging sampai setengah matang.
  12. 12Goreng daging sampai setengah matang.
  13. 13Angkat dan sisihkan daging jika warnanya sudah kecoklatan.
  14. 14Angkat dan sisihkan daging jika warnanya sudah kecoklatan.
  15. 15Angkat dan sisihkan daging jika warnanya sudah kecoklatan.
  16. 16Siapkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, saus sambal, ladaku merica bubuk, dan desaku bawang putih bubuk.
  17. 17Siapkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, saus sambal, ladaku merica bubuk, dan desaku bawang putih bubuk.
  18. 18Siapkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, saus sambal, ladaku merica bubuk, dan desaku bawang putih bubuk.
  19. 19Untuk pengental, tambahkan 1 sendok teh maizena dan sedikit air, lalu aduk sampai rata.
  20. 20Untuk pengental, tambahkan 1 sendok teh maizena dan sedikit air, lalu aduk sampai rata.
  21. 21Untuk pengental, tambahkan 1 sendok teh maizena dan sedikit air, lalu aduk sampai rata.
  22. 22Panaskan margarin, beri geprekan jahe, tunggu sampai harum.
  23. 23Panaskan margarin, beri geprekan jahe, tunggu sampai harum.
  24. 24Panaskan margarin, beri geprekan jahe, tunggu sampai harum.
  25. 25Masukkan daging yang sudah digoreng tadi, tumis sebentar.
  26. 26Masukkan daging yang sudah digoreng tadi, tumis sebentar.
  27. 27Masukkan daging yang sudah digoreng tadi, tumis sebentar.
  28. 28Siram dengan saus yang sudah dibuat.
  29. 29Siram dengan saus yang sudah dibuat.
  30. 30Siram dengan saus yang sudah dibuat.
  31. 31Aduk-aduk sampai merata.
  32. 32Aduk-aduk sampai merata.
  33. 33Aduk-aduk sampai merata.
  34. 34Masukkan irisan cabai dan irisan bawang bombay.
  35. 35Masukkan irisan cabai dan irisan bawang bombay.
  36. 36Masukkan irisan cabai dan irisan bawang bombay.
  37. 37Tambahkan juga daun bawang.
  38. 38Tambahkan juga daun bawang.
  39. 39Tambahkan juga daun bawang.
  40. 40Aduk-aduk sampai bawang bombaynya menjadi layu.
  41. 41Aduk-aduk sampai bawang bombaynya menjadi layu.
  42. 42Aduk-aduk sampai bawang bombaynya menjadi layu.
  43. 43Jika dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit air.
  44. 44Jika dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit air.
  45. 45Jika dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit air.

Ingredients

  • 350 gr Daging sapi
  • 350 gr Daging sapi
  • 350 gr Daging sapi
  • 0.5 sdt Soda kue
  • 0.5 sdt Soda kue
  • 0.5 sdt Soda kue
  • 1 bks Desaku Marinasi
  • 1 bks Desaku Marinasi
  • 1 bks Desaku Marinasi
  • 1 sdm Maizena
  • 1 sdm Maizena
  • 1 sdm Maizena
  • 2 sdm Air (untuk marinasi)
  • 2 sdm Air (untuk marinasi)
  • 2 sdm Air (untuk marinasi)
  • 3 bh Cabe merah besar
  • 3 bh Cabe merah besar
  • 3 bh Cabe merah besar
  • 4 bh Cabe merah keriting
  • 4 bh Cabe merah keriting
  • 4 bh Cabe merah keriting
  • 0.5 bh Bawang bombay
  • 0.5 bh Bawang bombay
  • 0.5 bh Bawang bombay
  • 3 sdm Kecap manis
  • 3 sdm Kecap manis
  • 3 sdm Kecap manis
  • 2 sdm Saus tomat
  • 2 sdm Saus tomat
  • 2 sdm Saus tomat
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Saus tiram
  • 2 sdm Saus cabe
  • 2 sdm Saus cabe
  • 2 sdm Saus cabe
  • 0.5 bks Ladaku Merica bubuk
  • 0.5 bks Ladaku Merica bubuk
  • 0.5 bks Ladaku Merica bubuk
  • 1 bks Desaku Bawang putih bubuk
  • 1 bks Desaku Bawang putih bubuk
  • 1 bks Desaku Bawang putih bubuk
  • 1 sdt Maizena (untuk pengental)
  • 1 sdt Maizena (untuk pengental)
  • 1 sdt Maizena (untuk pengental)
  • 3 sdm Air (untuk pengental)
  • 3 sdm Air (untuk pengental)
  • 3 sdm Air (untuk pengental)
  • Daun bawang
  • Daun bawang
  • Daun bawang
  • Margarin
  • Margarin
  • Margarin
  • Jahe geprek
  • Jahe geprek
  • Jahe geprek

Tips

  • Marinasi daging minimal 30 menit
  • Tambahkan sedikit air jika terlalu kering