Crema Pastelera
Directions
- 1Mezcla el almidón de maíz con un poco de leche en una cacerola.
- 2Mezcla el almidón de maíz con un poco de leche en una cacerola.
- 3Mezcla el almidón de maíz con un poco de leche en una cacerola.
- 4Añade las yemas.
- 5Añade las yemas.
- 6Añade las yemas.
- 7Aparte, calienta la leche con el azúcar y vainilla o extracto.
- 8Aparte, calienta la leche con el azúcar y vainilla o extracto.
- 9Aparte, calienta la leche con el azúcar y vainilla o extracto.
- 10Hierve la leche hasta que veas muchas burbujas.
- 11Hierve la leche hasta que veas muchas burbujas.
- 12Hierve la leche hasta que veas muchas burbujas.
- 13Vierte todo revolviendo vigorosamente.
- 14Vierte todo revolviendo vigorosamente.
- 15Vierte todo revolviendo vigorosamente.
- 16Si no sucede, la colocas al fuego por un minuto.
- 17Si no sucede, la colocas al fuego por un minuto.
- 18Si no sucede, la colocas al fuego por un minuto.
Ingredients
- 100 gr almidón de maíz
- 100 gr almidón de maíz
- 100 gr almidón de maíz
- 1 lt leche
- 1 lt leche
- 1 lt leche
- 200 gr yemas
- 200 gr yemas
- 200 gr yemas
- 200 gr azúcar
- 200 gr azúcar
- 200 gr azúcar
- 1 vainilla
- 1 vainilla
- 1 vainilla
Equipment
cacerolabatidorcuchara