Salsa McExtreme Bacon

Serves 1
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Directions

  1. 1Picar media cebolla y cuatro lonchas de bacon.
  2. 2Picar media cebolla y cuatro lonchas de bacon.
  3. 3Picar media cebolla y cuatro lonchas de bacon.
  4. 4Sofreír la cebolla picadita en una sartén con aceite.
  5. 5Sofreír la cebolla picadita en una sartén con aceite.
  6. 6Sofreír la cebolla picadita en una sartén con aceite.
  7. 7Añadir las lonchas de bacon picaditas a la sartén y cocinar junto a la cebolla hasta que esté pochadita.
  8. 8Añadir las lonchas de bacon picaditas a la sartén y cocinar junto a la cebolla hasta que esté pochadita.
  9. 9Añadir las lonchas de bacon picaditas a la sartén y cocinar junto a la cebolla hasta que esté pochadita.
  10. 10Transferir la cebolla y el bacon cocidos, junto con la grasa, a un vaso medidor para triturar.
  11. 11Transferir la cebolla y el bacon cocidos, junto con la grasa, a un vaso medidor para triturar.
  12. 12Transferir la cebolla y el bacon cocidos, junto con la grasa, a un vaso medidor para triturar.
  13. 13Añadir tres cucharadas colmadas de mayonesa.
  14. 14Añadir tres cucharadas colmadas de mayonesa.
  15. 15Añadir tres cucharadas colmadas de mayonesa.
  16. 16Opcionalmente, añadir una gota de humo líquido para un toque más ahumado.
  17. 17Opcionalmente, añadir una gota de humo líquido para un toque más ahumado.
  18. 18Opcionalmente, añadir una gota de humo líquido para un toque más ahumado.
  19. 19Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  20. 20Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  21. 21Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  22. 22Añadir tres rodajas de pepinillo.
  23. 23Añadir tres rodajas de pepinillo.
  24. 24Añadir tres rodajas de pepinillo.
  25. 25Incorporar una cucharadita del vinagre de los pepinillos.
  26. 26Incorporar una cucharadita del vinagre de los pepinillos.
  27. 27Incorporar una cucharadita del vinagre de los pepinillos.
  28. 28Agregar media cucharada de ketchup.
  29. 29Agregar media cucharada de ketchup.
  30. 30Agregar media cucharada de ketchup.
  31. 31Añadir media cucharada de mostaza.
  32. 32Añadir media cucharada de mostaza.
  33. 33Añadir media cucharada de mostaza.
  34. 34Añadir una cucharadita pequeña de ajo en polvo.
  35. 35Añadir una cucharadita pequeña de ajo en polvo.
  36. 36Añadir una cucharadita pequeña de ajo en polvo.
  37. 37Añadir una cucharadita de cebolla en polvo.
  38. 38Añadir una cucharadita de cebolla en polvo.
  39. 39Añadir una cucharadita de cebolla en polvo.
  40. 40Volver a batir todos los ingredientes hasta que la salsa tenga la textura deseada.
  41. 41Volver a batir todos los ingredientes hasta que la salsa tenga la textura deseada.
  42. 42Volver a batir todos los ingredientes hasta que la salsa tenga la textura deseada.

Ingredients

  • 0.5 cebolla picadita
  • 0.5 cebolla picadita
  • 0.5 cebolla picadita
  • 4 lonchas de bacon picaditas
  • 4 lonchas de bacon picaditas
  • 4 lonchas de bacon picaditas
  • 3 cucharadas mayonesa colmada
  • 3 cucharadas mayonesa colmada
  • 3 cucharadas mayonesa colmada
  • 1 gota humo líquido
  • 1 gota humo líquido
  • 1 gota humo líquido
  • 3 rodajas pepinillo
  • 3 rodajas pepinillo
  • 3 rodajas pepinillo
  • 1 cucharadita vinagre de los pepinillos
  • 1 cucharadita vinagre de los pepinillos
  • 1 cucharadita vinagre de los pepinillos
  • 0.5 cucharada ketchup
  • 0.5 cucharada ketchup
  • 0.5 cucharada ketchup
  • 0.5 cucharada mostaza
  • 0.5 cucharada mostaza
  • 0.5 cucharada mostaza
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo

Equipment

sarténespátulavaso medidorbatidora

Tips

  • No tirar la grasita que ha soltado el bacon, todo va para triturar.
  • Si se añade humo líquido, solo una gota es suficiente debido a su intenso aroma.