Serves 1
Directions
- 1Pon 80 gramos de anacardos previamente hidratados en un procesador de alimentos.
- 2Añade un cuarto de tomate.
- 3Añade 50 gramos de tomate seco.
- 4Añade sal al gusto.
- 5Añade un chorrito de aceite.
- 6Añade una cucharada de pimentón dulce o picante, depende de lo atrevido que seas.
- 7Tritura todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.
- 8Sirve el untable en un bol y acompáñalo con pan tostado.
Ingredients
- 80 gramos anacardos
- 0.25 unidades tomate
- 50 gramos tomate seco
- sal
- chorrito aceite de oliva
- 1 cucharada pimentón dulce o picante
Equipment
procesador de alimentosbol
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