Camarones a la Plancha

1m
Serves 12
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Directions

  1. 1Sofreír la cebolla, el ajo y los chiles pasilla en una sartén.
  2. 2Licuar los chiles pasilla sofritos con la cebolla, el ajo, la pimienta negra, la sal, la mayonesa y el jugo de limón.
  3. 3Untar la mezcla de chiles en los camarones.
  4. 4Cocinar los camarones en una sartén con aceite hasta que estén dorados.
  5. 5Agregar la mezcla de chiles restantes a los camarones mientras se cocinan.

Ingredients

  • 1 cebolla
  • 1 diente ajo
  • 6 chiles pasilla
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 pizca sal
  • 3 cucharadas mayonesa con jugo de limón
  • 1 cucharada jugo de limón
  • 12 camarones

Equipment

sarténlicuadoracucharabrocha de siliconaexprimidor de limonestenazas