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Camarones a la Plancha
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Serves 12
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Directions
1
Sofreír la cebolla, el ajo y los chiles pasilla en una sartén.
2
Licuar los chiles pasilla sofritos con la cebolla, el ajo, la pimienta negra, la sal, la mayonesa y el jugo de limón.
3
Untar la mezcla de chiles en los camarones.
4
Cocinar los camarones en una sartén con aceite hasta que estén dorados.
5
Agregar la mezcla de chiles restantes a los camarones mientras se cocinan.
Ingredients
1 cebolla
1 diente ajo
6 chiles pasilla
1 pizca pimienta negra
1 pizca sal
3 cucharadas mayonesa con jugo de limón
1 cucharada jugo de limón
12 camarones
Equipment
sartén
licuadora
cuchara
brocha de silicona
exprimidor de limones
tenazas
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