Directions
- 1Pon los muslos de pollo en zumo de naranja hirviendo.
- 2Mezcla y tapa la sartén.
- 3Deja cocer durante 2 minutos.
- 4Añade 3 dientes de ajo picados, una cucharadita de pimentón, una cucharadita de sal y pimienta negra al gusto.
- 5Tapa y cocina durante otros 2 minutos.
- 6Remueve y deja reducir el zumo de naranja.
- 7Añade 5 cucharadas de salsa de soja.
- 8Remueve.
- 9Añade 300 ml de agua.
- 10Tapa y cocina durante 15 minutos.
- 11Remueve de nuevo.
- 12Añade 2 cucharadas de kétchup y 1 cucharada de mostaza y miel.
- 13Remueve para que los ingredientes se impregnen en el pollo.
Ingredients
- 800 g muslos de pollo
- 300 ml zumo de naranja
- 3 dientes ajo
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra
- 5 cucharadas salsa de soja
- 300 ml agua
- 2 cucharadas kétchup
- 1 cucharada mostaza
- 1 cucharada miel
Equipment
sarténcucharaespatula
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