Jamoncitos de pollo en salsa

25m
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol grande, mezcla la cerveza, jugo de limón, salsa de soja, ajo picado, miel y mostaza. Sumerge los jamoncitos en la marinada y deja reposar al menos una hora para absorber los sabores.
  2. 2Calienta una sartén grande y dora los jamoncitos por ambos lados hasta que estén bien dorados.
  3. 3Vierte el líquido de la marinada sobre el pollo y cocina a fuego medio durante unos 25 minutos, o hasta que la salsa se reduzca a la mitad y tenga un aspecto espeso y caramelizado.

Ingredients

  • 1 kg jamoncitos de ala
  • 1 botellín de cerveza
  • 1 jugo de limón
  • 1 chorrito salsa de soja
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas miel
  • 1 cucharada mostaza

Equipment

bol grandesartén grandeexprimidor de limonescucharatenazas