Langostinos rellenos al estilo chino

1m
Serves 3
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Directions

  1. 1Pelar los langostinos, dejándoles la cola. Sacar los dos costados con un cuchillo.
  2. 2Abrir la espalda de los langostinos y limpiar lo feo que tenga adentro. Darle unos golpecitos para que queden expandidos.
  3. 3En un bol mezclar el cerdo, la cebolla de verdeo, salsa de soja y fécula de maíz
  4. 4Cortar el queso cheddar por la mitad. Colocar el langostino sobre una feta de queso de forma diagonal, y enrollarlo para que entre todo.
  5. 5Agregar un poquito de la mezcla de cerdo a los langostinos rellenos de queso.
  6. 6Cubrir con los fideos de arroz hidratados.
  7. 7Pintar con aceite y cocinar en air fryer a 180°C por 10-15 minutos.
  8. 8Servir y agregar salsa picante y salsa de soja a gusto.

Ingredients

  • 6 langostinos
  • 100 gr cerdo
  • 1 cucharada cebolla de verdeo
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada fécula de maíz
  • 1 fetas queso cheddar
  • 1 bolsita fideos de arroz
  • 1 cantidad necesaria aceite
  • 1 cantidad necesaria salsa picante

Equipment

knifeair fryer