Directions
- 1En una olla a fuego fuerte, explotar el maíz. Cuando empiecen a explotar, bajar el fuego.
- 2En la misma olla, agregar azúcar hasta que se haga caramelo.
- 3Agregar manteca y esencia de vainilla.
- 4Agregar los pochoclos y mezclar bien.
- 5Sacar los pochoclos y ponerlos directamente en la mesada o una fuente grande.
- 6Una vez que estén fríos, disfrutar.
- 7Para la otra receta, poner en la olla manteca, aceite de oliva y ajo picado.
- 8Cuando el ajo se esté dorando, sacarlo y agregar pimentón ahumado, cebolla en polvo, ajo en polvo, orégano, salsa picante opcional y queso rallado.
- 9Agregar los pochoclos y mezclar bien.
Ingredients
- 1 pocillo maíz
- 1 pocillo azúcar
- 20 g manteca
- 1 esencia de vainilla
- 1 pocillo maíz
- 20 g manteca
- 2 C aceite de oliva
- 1 diente ajo
- 1 pimentón ahumado
- 1 ajo en polvo
- 1 cebolla en polvo
- 1 orégano
- 1 salsa picante
- 1 queso rallado
- 1 sal
- 1 pimienta
Equipment
ollacocinacuchara
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