Tortillas de Quinua

12m
Serves 3
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Directions

  1. 1Lavamos muy bien la quinua para quitarle los antinutrientes, también conocidos como saponinas.
  2. 2Luego la echamos a la licuadora junto con agua, linaza y un poquito de sal para darle el toque.
  3. 3Todas las cantidades te las dejo en la descripción.
  4. 4Cocinamos en la sartén por ambos lados.

Ingredients

  • 1.5 taza quinua cruda
  • 1 cdta sal
  • 2 tazas agua
  • 3 cda linaza o chía

Equipment

sarténlicuadora