أزمير كفتة

40 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1أضف البهار والملح للحمة المفرومة.
  2. 2أضف البهار والملح للحمة المفرومة.
  3. 3أضف البهار والملح للحمة المفرومة.
  4. 4شكّل اللحمة على شكل أصابع.
  5. 5شكّل اللحمة على شكل أصابع.
  6. 6شكّل اللحمة على شكل أصابع.
  7. 7قطع الدهنة إلى قطع صغيرة وحمرها في مقلاة.
  8. 8قطع الدهنة إلى قطع صغيرة وحمرها في مقلاة.
  9. 9قطع الدهنة إلى قطع صغيرة وحمرها في مقلاة.
  10. 10حمر أصابع الكفتة في الدهنة بالمقلاة.
  11. 11حمر أصابع الكفتة في الدهنة بالمقلاة.
  12. 12حمر أصابع الكفتة في الدهنة بالمقلاة.
  13. 13حمر البطاطا المقطعة في نفس المقلاة.
  14. 14حمر البطاطا المقطعة في نفس المقلاة.
  15. 15حمر البطاطا المقطعة في نفس المقلاة.
  16. 16حمر البندورة في نفس المقلاة.
  17. 17حمر البندورة في نفس المقلاة.
  18. 18حمر البندورة في نفس المقلاة.
  19. 19حمر الفليفلة الخضراء في نفس المقلاة.
  20. 20حمر الفليفلة الخضراء في نفس المقلاة.
  21. 21حمر الفليفلة الخضراء في نفس المقلاة.
  22. 22حمر البصل المقطع في نفس المقلاة.
  23. 23حمر البصل المقطع في نفس المقلاة.
  24. 24حمر البصل المقطع في نفس المقلاة.
  25. 25صف الكفتة والخضار المحمرة في صينية الفرن.
  26. 26صف الكفتة والخضار المحمرة في صينية الفرن.
  27. 27صف الكفتة والخضار المحمرة في صينية الفرن.
  28. 28حضّر الصلصة بخلط رب البندورة مع الملح والبهار والماء.
  29. 29حضّر الصلصة بخلط رب البندورة مع الملح والبهار والماء.
  30. 30حضّر الصلصة بخلط رب البندورة مع الملح والبهار والماء.
  31. 31اسكب الصلصة فوق الكفتة والخضار في الصينية.
  32. 32اسكب الصلصة فوق الكفتة والخضار في الصينية.
  33. 33اسكب الصلصة فوق الكفتة والخضار في الصينية.
  34. 34غطِ الصينية بورق الزبدة.
  35. 35غطِ الصينية بورق الزبدة.
  36. 36غطِ الصينية بورق الزبدة.
  37. 37ضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً.
  38. 38ضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً.
  39. 39ضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً.
  40. 40حضّر السلطة والرز بينما الطبق في الفرن.
  41. 41حضّر السلطة والرز بينما الطبق في الفرن.
  42. 42حضّر السلطة والرز بينما الطبق في الفرن.
  43. 43أخرج الطبق من الفرن وقدمه مع الأرز والسلطة.
  44. 44أخرج الطبق من الفرن وقدمه مع الأرز والسلطة.
  45. 45أخرج الطبق من الفرن وقدمه مع الأرز والسلطة.

Ingredients

  • لحمة مفرومة
  • لحمة مفرومة
  • لحمة مفرومة
  • بهار
  • بهار
  • بهار
  • ملح
  • ملح
  • ملح
  • دهنة
  • دهنة
  • دهنة
  • بطاطا
  • بطاطا
  • بطاطا
  • بندورة
  • بندورة
  • بندورة
  • فليفلة
  • فليفلة
  • فليفلة
  • بصل
  • بصل
  • بصل
  • رب البندورة
  • رب البندورة
  • رب البندورة
  • ماء
  • ماء
  • ماء

Equipment

وعاءمقلاةصينية فرنورق زبدةفرنصحنملعقةشوكهملاقط

Tips

  • يجب تحمير الخضار والكفتة في الدهنة فقط حتى تأخذ نكهة طيبة دون أن تستوي بالكامل.