Butter Chicken Masala

2h 3m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Trocear la pechuga de pollo.
  2. 2Hacer el marinado: mezclar el pollo troceado con yogur, ajo rallado, jengibre, cúrcuma, cayena o pimentón y comino.
  3. 3Marcar el pollo en una sartén con un poco de aceite.
  4. 4Apartar el pollo y reservar la sartén.
  5. 5Picar la cebolla y sofreírla en la misma sartén.
  6. 6Añadir cilantro, comino, tomate, garam masala y cúrcuma a la sartén.
  7. 7Mezclar bien y añadir el pollo marinado.
  8. 8Añadir leche de coco y mezclar.
  9. 9Añadir cilantro fresco picado como decoración.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cuenco yogur
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharada jengibre
  • 1 cucharada cúrcuma
  • 1 cucharada cayena o pimentón
  • 1 cucharada comino
  • 1 cebolla
  • 1 manojo cilantro
  • 1 lata tomate
  • 1 cucharada garam masala
  • 1 cuenco leche de coco

Equipment

cuchillocuencosarténrallador

Related recipes

Besan cheese Sandwich

Besan cheese Sandwich

Indian · Dinner
Chicken Chukauni

Chicken Chukauni

Indian · Dinner
Slow cooker chicken tikka massala

Slow cooker chicken tikka massala

Indian · Dinner
Chana Masala

Chana Masala

Indian · Dinner
Cheddar Bay Biscuit Chicken Pot Pie

Cheddar Bay Biscuit Chicken Pot Pie

Indian · Dinner
Butter Chicken Mac n’ Cheese

Butter Chicken Mac n’ Cheese

Indian · Dinner
Chicken Vindaloo

Chicken Vindaloo

Indian · Dinner
Chicken Handi

Chicken Handi

Indian · Dinner
Easy chicken curry

Easy chicken curry

Indian · Dinner
Easy cumin rice

Easy cumin rice

Indian · Dinner
Njahi

Njahi

Indian · Dinner
Weeknight Lamb & Red Lentil Curry

Weeknight Lamb & Red Lentil Curry

Indian · Dinner45m