মাংসের রান্না

20m
Serves 2
facebook.com

Directions

  1. 1প্রথমে চাল ধুয়ে ছাঁকুনি দিয়ে ঝরিয়ে নিন।
  2. 2একটি কড়াইতে তেল গরম করে মাংস ভেজে নিন।
  3. 3এরপর ভাজা চাল ও মাংস একসাথে মিশিয়ে দিন।
  4. 4জল দিয়ে একটু ফুটিয়ে নিন।
  5. 5কাঁচা মরিচ, নুন এবং অন্যান্য মশলা যোগ করুন।
  6. 6পরিশেষে, ढাকনা দিয়ে ৫-৭ মিনিট ধরে রান্না করুন।

Ingredients

  • 1 কাপ চাল
  • 500 গ্রাম মাংস
  • 2 কাপ জল
  • 1 চাযের চামচ নুন
  • 2 টি কাঁচা মরিচ
  • 2 চাযের চামচ তেল

Equipment

কড়াইছাঁকনি