Pollo al Curry Verde con Arroz Basmati

8 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Cortar las pechugas de pollo.
  2. 2Cortar las pechugas de pollo.
  3. 3Cortar las pechugas de pollo.
  4. 4Pelar y picar finamente dos zanahorias.
  5. 5Pelar y picar finamente dos zanahorias.
  6. 6Pelar y picar finamente dos zanahorias.
  7. 7Picar una cebolla.
  8. 8Picar una cebolla.
  9. 9Picar una cebolla.
  10. 10Picar cuatro dientes de ajo.
  11. 11Picar cuatro dientes de ajo.
  12. 12Picar cuatro dientes de ajo.
  13. 13Encender el fuego.
  14. 14Encender el fuego.
  15. 15Encender el fuego.
  16. 16Añadir aceite de oliva y aceite de sésamo a la olla.
  17. 17Añadir aceite de oliva y aceite de sésamo a la olla.
  18. 18Añadir aceite de oliva y aceite de sésamo a la olla.
  19. 19Añadir el pollo a la olla.
  20. 20Añadir el pollo a la olla.
  21. 21Añadir el pollo a la olla.
  22. 22Añadir sal.
  23. 23Añadir sal.
  24. 24Añadir sal.
  25. 25Dejar que el pollo se dore.
  26. 26Dejar que el pollo se dore.
  27. 27Dejar que el pollo se dore.
  28. 28Añadir zanahoria y ajo en polvo.
  29. 29Añadir zanahoria y ajo en polvo.
  30. 30Añadir zanahoria y ajo en polvo.
  31. 31Añadir piñones.
  32. 32Añadir piñones.
  33. 33Añadir piñones.
  34. 34Añadir las verduras picadas (zanahoria, cebolla y ajo).
  35. 35Añadir las verduras picadas (zanahoria, cebolla y ajo).
  36. 36Añadir las verduras picadas (zanahoria, cebolla y ajo).
  37. 37Añadir un bote de leche de coco.
  38. 38Añadir un bote de leche de coco.
  39. 39Añadir un bote de leche de coco.
  40. 40Añadir 111.5 gramos de curry verde.
  41. 41Añadir 111.5 gramos de curry verde.
  42. 42Añadir 111.5 gramos de curry verde.
  43. 43Preparar arroz basmati: Lavar varias veces el arroz y añadir agua hasta cubrirlo.
  44. 44Preparar arroz basmati: Lavar varias veces el arroz y añadir agua hasta cubrirlo.
  45. 45Preparar arroz basmati: Lavar varias veces el arroz y añadir agua hasta cubrirlo.
  46. 46Añadir sal al arroz.
  47. 47Añadir sal al arroz.
  48. 48Añadir sal al arroz.
  49. 49Cuando el arroz hierva, bajar el fuego y cocinar durante 6 minutos.
  50. 50Cuando el arroz hierva, bajar el fuego y cocinar durante 6 minutos.
  51. 51Cuando el arroz hierva, bajar el fuego y cocinar durante 6 minutos.

Ingredients

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 zanahorias
  • 2 zanahorias
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 4 ajos
  • 4 ajos
  • 4 ajos
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca zanahoria y ajo en polvo
  • 1 pizca zanahoria y ajo en polvo
  • 1 pizca zanahoria y ajo en polvo
  • 1 puñado piñones
  • 1 puñado piñones
  • 1 puñado piñones
  • 1 bote leche de coco
  • 1 bote leche de coco
  • 1 bote leche de coco
  • 111.5 gramos curry verde
  • 111.5 gramos curry verde
  • 111.5 gramos curry verde
  • 1 taza arroz basmati
  • 1 taza arroz basmati
  • 1 taza arroz basmati

Equipment

cuchillotabla de cortarollafuegocuchara
Pollo al Curry Verde con Arroz Basmati | Clip Recipe