Maminha com crosta de alho na air fryer

16m
Serves 1
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Directions

  1. 1Tempere a maminha com sal e pimenta dos dois lados.
  2. 2Coloque a maminha inteira na gaveta da air fryer.
  3. 3Leve à air fryer a 200 graus por 8 minutos.
  4. 4Enquanto a maminha está na air fryer, descasque e pique uma quantidade grande de alho.
  5. 5Coloque o alho picado no copinho do processador com salsinha e processe até ficar bem picadinho.
  6. 6Transfira a mistura de alho e salsinha para um potinho.
  7. 7Adicione manteiga por cima da mistura de alho.
  8. 8Leve a mistura de alho com manteiga ao micro-ondas para derreter a manteiga e pré-cozinhar o alho.
  9. 9Após 8 minutos, retire a maminha da air fryer. Ela ainda não estará no ponto, que é o desejado nesta etapa.
  10. 10Cubra a maminha com a pasta de alho.
  11. 11Leve a maminha novamente à air fryer por mais 8 minutos a 200 graus.
  12. 12Retire da air fryer e sirva.

Ingredients

  • 1 unidade maminha
  • sal
  • pimenta
  • uma quantidade absurda alho
  • salsinha
  • manteiga

Equipment

air fryerprocessadorpotinhomicro-ondasfaca

Tips

  • Se você gosta da carne mais bem passada, deixe 4 minutos a mais na air fryer.
  • Apesar de muito alho, não fica pesado porque o alho fica cozido.