Nhoque Mineiro
Directions
- 1Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga.
- 2Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga.
- 3Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga.
- 4Adicione o queijo ralado, metade da farinha e o fermento.
- 5Adicione o queijo ralado, metade da farinha e o fermento.
- 6Adicione o queijo ralado, metade da farinha e o fermento.
- 7Misture com uma colher e termine de misturar com as mãos até formar uma massa homogênea.
- 8Misture com uma colher e termine de misturar com as mãos até formar uma massa homogênea.
- 9Misture com uma colher e termine de misturar com as mãos até formar uma massa homogênea.
- 10Faça rolinhos com a massa e corte-os em pedaços iguais.
- 11Faça rolinhos com a massa e corte-os em pedaços iguais.
- 12Faça rolinhos com a massa e corte-os em pedaços iguais.
- 13Coloque os pedaços de massa em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.
- 14Coloque os pedaços de massa em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.
- 15Coloque os pedaços de massa em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.
- 16Prepare uma calda de açúcar e mergulhe os biscoitos nela ainda morna.
- 17Prepare uma calda de açúcar e mergulhe os biscoitos nela ainda morna.
- 18Prepare uma calda de açúcar e mergulhe os biscoitos nela ainda morna.
- 19Passe os biscoitos em açúcar refinado para finalizar.
- 20Passe os biscoitos em açúcar refinado para finalizar.
- 21Passe os biscoitos em açúcar refinado para finalizar.
Ingredients
- 650 g farinha de trigo
- 650 g farinha de trigo
- 650 g farinha de trigo
- 1 xícara (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) açúcar
- 100 g queijo ralado
- 100 g queijo ralado
- 100 g queijo ralado
- 2 ovos
- 2 ovos
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) leite integral
- 1 xícara (chá) leite integral
- 1 xícara (chá) leite integral
- 3 colheres de sopa manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa manteiga sem sal
- 1 xícara de chá água
- 1 xícara de chá água
- 1 xícara de chá água
- 2 terços de xícara de chá açúcar
- 2 terços de xícara de chá açúcar
- 2 terços de xícara de chá açúcar
Equipment
tigelabowlknifewhiskbaking sheet