Directions
- 1Misture o bicarbonato de sódio na água.
- 2Adicione o frango ou carne à mistura.
- 3Deixe de molho por 10 minutos.
- 4Retire a carne da mistura.
- 5Tempere e prepare a carne.
Ingredients
- 10 gramas bicarbonato de sódio
- 1 litro água
- 1 quilo frango ou carne
Equipment
bowlspoonmeasuring cupknifecolander
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