Pizza Caseira

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1Em uma vasilha, adicione 200 ml de leite morninho.
  2. 2Adicione uma colher de sopa de fermento biológico.
  3. 3Adicione duas colheres de sopa de açúcar.
  4. 4Adicione um ovo.
  5. 5Adicione 80 ml de óleo.
  6. 6Misture bem todos os ingredientes.
  7. 7Adicione uma xícara de farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e lisa.
  8. 8Adicione mais uma xícara de farinha de trigo aos poucos, mexendo.
  9. 9Sovar a massa até que fique bem macia.
  10. 10Unte uma vasilha com um pouco de óleo e coloque a massa para descansar e dobrar de volume.
  11. 11Abra a massa com um rolo ou garrafa.
  12. 12Coloque a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo.
  13. 13Fure a massa com um garfo e deixe descansar por 10 minutos.
  14. 14Leve ao forno a 180 graus por 10 a 15 minutos.
  15. 15Adicione o molho de tomate, presunto, mussarela, calabresa, tomate, cebola e milho.
  16. 16Adicione orégano e leve ao forno até derreter todo o queijo.

Ingredients

  • 200 ml leite morninho
  • 1 colher de sopa fermento biológico para pão
  • 2 colheres de sopa açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá sal
  • 80 ml óleo
  • 3 xicaras de 240 ml farinha de trigo
  • 1 calabresa
  • 4 fatias presunto
  • 6 fatias mussarela
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 milho
  • 1 orégano
  • 1 molho de tomate

Equipment

vasilhacolherrolo