Filé de Tilápia Recheada com Camarão

Name: Filé de Tilápia Recheada com Camarão
Total time: 12 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 pacote camarão argentino; 1 pacote catupiry; 1 colher de sopa cebolinha; 800 g filé de tilápia sem pele; 4 unidades batata; 1 xícara farinha de trigo; 1 unidade ovo; 1 xícara farinha de rosca; 1 a gosto sal; 1 a gosto pimenta do reino; 1 colher de sopa alho; 1 xícara arroz; 1 unidade pimentão vermelho; 1 xícara ervilha; 1 xícara milho; 1 para fritura óleo

12m

Serves 1

cliprecipe.com

Filé de Tilápia Recheada com Camarão

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12m

Serves 1

Directions

1Cozinhe os camarões em uma frigideira com um pouco de óleo.
2Em uma tigela, misture os camarões cozidos com catupiry e cebolinha.
3Corte o filé de tilápia em três partes.
4Recheie cada parte do filé de tilápia com a mistura de camarão, catupiry e cebolinha.
5Enrole o filé de tilápia recheado e embrulhe em filme plástico.
6Leve o filé de tilápia ao congelador por 2 horas para firmar.
7Corte as batatas em palitos.
8Frite as batatas em óleo quente até dourar.
9Em uma frigideira, prepare o arroz com alho, sal e pimenta do reino.
10Adicione o pimentão vermelho, a ervilha e o milho ao arroz.
11Misture bem os ingredientes do arroz e finalize a fritura das batatas.
12Empane o filé de tilápia recheado na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
13Frite o filé de tilápia empanado em óleo quente até dourar.
14Sirva o filé de tilápia recheado com arroz e batatas fritas

Ingredients

1 pacote camarão argentino
1 pacote catupiry
1 colher de sopa cebolinha
800 g filé de tilápia sem pele
4 unidades batata
1 xícara farinha de trigo
1 unidade ovo
1 xícara farinha de rosca
1 a gosto sal
1 a gosto pimenta do reino
1 colher de sopa alho
1 xícara arroz
1 unidade pimentão vermelho
1 xícara ervilha
1 xícara milho
1 para fritura óleo

Equipment

frigideirafacacolherconchatigelaformas de assarrecipiente para empanar

Filé de Tilápia Recheada com Camarão

12m

Serves 1

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1Cozinhe os camarões em uma frigideira com um pouco de óleo.
2Em uma tigela, misture os camarões cozidos com catupiry e cebolinha.
3Corte o filé de tilápia em três partes.
4Recheie cada parte do filé de tilápia com a mistura de camarão, catupiry e cebolinha.
5Enrole o filé de tilápia recheado e embrulhe em filme plástico.
6Leve o filé de tilápia ao congelador por 2 horas para firmar.
7Corte as batatas em palitos.
8Frite as batatas em óleo quente até dourar.
9Em uma frigideira, prepare o arroz com alho, sal e pimenta do reino.
10Adicione o pimentão vermelho, a ervilha e o milho ao arroz.
11Misture bem os ingredientes do arroz e finalize a fritura das batatas.
12Empane o filé de tilápia recheado na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
13Frite o filé de tilápia empanado em óleo quente até dourar.
14Sirva o filé de tilápia recheado com arroz e batatas fritas