Serves 2
Directions
- 1Cozinhe o macarrão em água fervente.
- 2Em uma tigela, separe os ovos, adicione o sal e bata até obter uma mistura homogênea.
- 3Misture os ovos batidos com o macarrão cozido, o tomate, a cebola e a salsinha.
- 4Adicione o alho picado e misture bem.
- 5Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a páprica, mexendo em fogo baixo até dourar.
- 6Despeje a mistura de macarrão e ovos na panela e cozinhe, mexendo com uma espátula, até os ovos estarem no ponto desejado.
Ingredients
- 250 g macarrão
- 8 ovo
- 1 colher de chá sal
- 1 unidade tomate, picado
- 1 unidade cebola, picada
- a gosto salsinha (optional)
- 3 dente alho, bem moído
- 1 fio óleo
- 1 colher de sopa páprica
Equipment
panelatigelabatedor de arameespátula de siliconepegador
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