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Nhoque de Banana-da-Terra com Molho Fresco de Tomate
10m
Serves 1
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Directions
1
Coloca uma banana-da-terra no microondas por 3 minutos.
2
Em uma tigela, misture a banana cozida com 1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
3
Enrole a massa, achate-a e corte em cubos de aproximadamente 1 centímetro.
4
Leve os cubos para uma frigideira antiaderente e salteie por um minuto em fogo alto para criar uma casquinha dourada.
5
Rale dois tomates italianos maduros para fazer um molho fresco.
6
Sirva o nhoque com o molho de tomate fresco e polvilhe com mais queijo parmesão.
Ingredients
1 banana-da-terra
0.5 xícara queijo parmesão ralado
2 tomates italianos bem maduros
Equipment
microondas
tigela
faca
frigideira antiaderente
ralador
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