Carne de Jaca

Name: Carne de Jaca
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 Jaca verde; 3 Tomates italianos; 1 Cebola; 5 Dentes de alho; 0 Shoyu; 0 Molho inglês; 0 Páprica defumada; 0 Pimenta

20m

Serves 2

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Carne de Jaca

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20m

Serves 2

Directions

1Lavar bem a casca da jaca.
2Cortar a jaca em pedaços e levar por 20 minutos na pressão.
3Cortar três tomates italianos, uma cebola e cinco dentes de alho.
4Levar os tomates, a cebola e o alho para refogar.
5Após a jaca estar pronta na pressão, esperar esfriar e desfiar.
6Misturar a jaca desfiada com a cebola e o tomate.
7Temperar com shoyu, molho inglês, páprica defumada e pimenta.
8Refogar até ficar bem douradinho.

Ingredients

1 Jaca verde
3 Tomates italianos
1 Cebola
5 Dentes de alho
0 Shoyu
0 Molho inglês
0 Páprica defumada
0 Pimenta

Equipment

panela de pressãofacastábua de cortarprocessador de alimentospanelaespatula

Carne de Jaca

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Ingredients

Equipment

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