Lasanha de Fraldinha

40m
Serves 2
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Directions

  1. 1Refogue a cebola e o alho.
  2. 2Reserve a cebola e o alho.
  3. 3Sele a fraldinha.
  4. 4Adicione a cebola e o alho reservados à fraldinha.
  5. 5Tempere com sal, molho de soja, amido de milho e pimenta do reino.
  6. 6Cubra com água e cozinhe na pressão por 30 a 40 minutos.
  7. 7Adicione o creme de leite fresco.
  8. 8Monte a lasanha em camadas: fraldinha, massa, mussarela e repita até o final.
  9. 9Na última camada, rale parmesão.

Ingredients

  • 1 unidade cebola
  • 2 dentes alho
  • 500 g fraldinha
  • 1 pitada sal
  • 2 colheres de sopa molho de soja
  • 1 colher de sopa amido de milho
  • 1 pitada pimenta do reino
  • 200 ml água
  • 100 ml creme de leite fresco
  • 1 pacote massa de lasanha
  • 200 g mussarela
  • 50 g parmesão

Equipment

panknifepressure cooker