Salmão Wellington

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Frite a manteiga com o alho.
  2. 2Frite a manteiga com o alho.
  3. 3Frite a manteiga com o alho.
  4. 4Adicione o molho shoyu e os cogumelos.
  5. 5Adicione o molho shoyu e os cogumelos.
  6. 6Adicione o molho shoyu e os cogumelos.
  7. 7Quando os cogumelos murcharem retire e reserve.
  8. 8Quando os cogumelos murcharem retire e reserve.
  9. 9Quando os cogumelos murcharem retire e reserve.
  10. 10Corte um pedaço de massa folhada do dobro do tamanho do salmão.
  11. 11Corte um pedaço de massa folhada do dobro do tamanho do salmão.
  12. 12Corte um pedaço de massa folhada do dobro do tamanho do salmão.
  13. 13Pincele o salmão com o molho shoyu, ervas finas, pimenta do reino e sal a gosto.
  14. 14Pincele o salmão com o molho shoyu, ervas finas, pimenta do reino e sal a gosto.
  15. 15Pincele o salmão com o molho shoyu, ervas finas, pimenta do reino e sal a gosto.
  16. 16Cubra o salmão com os cogumelos.
  17. 17Cubra o salmão com os cogumelos.
  18. 18Cubra o salmão com os cogumelos.
  19. 19Dobre as laterais da massa e aperte bem.
  20. 20Dobre as laterais da massa e aperte bem.
  21. 21Dobre as laterais da massa e aperte bem.
  22. 22Cubra o peixe com o restante da massa, aperte as laterais e dobre por cima.
  23. 23Cubra o peixe com o restante da massa, aperte as laterais e dobre por cima.
  24. 24Cubra o peixe com o restante da massa, aperte as laterais e dobre por cima.
  25. 25Pincele a massa com manteiga.
  26. 26Pincele a massa com manteiga.
  27. 27Pincele a massa com manteiga.
  28. 28Leve ao air fryer a 180 graus por 10 minutos, vire e finalize com mais 10 minutos.
  29. 29Leve ao air fryer a 180 graus por 10 minutos, vire e finalize com mais 10 minutos.
  30. 30Leve ao air fryer a 180 graus por 10 minutos, vire e finalize com mais 10 minutos.

Ingredients

  • 2 colheres manteiga
  • 2 colheres manteiga
  • 2 colheres manteiga
  • 1 alho
  • 1 alho
  • 1 alho
  • 2 colheres molho shoyu
  • 2 colheres molho shoyu
  • 2 colheres molho shoyu
  • 1 cogumelos
  • 1 cogumelos
  • 1 cogumelos
  • 1 massa folhada
  • 1 massa folhada
  • 1 massa folhada
  • 1 salmão
  • 1 salmão
  • 1 salmão
  • 1 ervas finas
  • 1 ervas finas
  • 1 ervas finas
  • 1 pimenta do reino
  • 1 pimenta do reino
  • 1 pimenta do reino
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal

Equipment

air fryerpressure cookerspoonknifepastry brush