Truta com Manteiga de Ervas

1 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Em uma tigela pequena coloque a manteiga em ponto de pomada, salsinha picada, cebolinha picada e alho picado. Misture e reserve.
  2. 2Em uma tigela pequena coloque a manteiga em ponto de pomada, salsinha picada, cebolinha picada e alho picado. Misture e reserve.
  3. 3Em uma tigela pequena coloque a manteiga em ponto de pomada, salsinha picada, cebolinha picada e alho picado. Misture e reserve.
  4. 4Em uma assadeira com papel alumínio, passe um pouco de óleo para não grudar o peixe.
  5. 5Em uma assadeira com papel alumínio, passe um pouco de óleo para não grudar o peixe.
  6. 6Em uma assadeira com papel alumínio, passe um pouco de óleo para não grudar o peixe.
  7. 7Coloque a truta na assadeira, um pouco de sal e pimenta do reino.
  8. 8Coloque a truta na assadeira, um pouco de sal e pimenta do reino.
  9. 9Coloque a truta na assadeira, um pouco de sal e pimenta do reino.
  10. 10Adicione a manteiga de ervas.
  11. 11Adicione a manteiga de ervas.
  12. 12Adicione a manteiga de ervas.
  13. 13Leve ao forno por 15 minutos a 200 graus.
  14. 14Leve ao forno por 15 minutos a 200 graus.
  15. 15Leve ao forno por 15 minutos a 200 graus.
  16. 16Enquanto o peixe está no forno, coloque o macarrão para cozinhar.
  17. 17Enquanto o peixe está no forno, coloque o macarrão para cozinhar.
  18. 18Enquanto o peixe está no forno, coloque o macarrão para cozinhar.
  19. 19Depois de quatro minutos, adicione os brócolis na mesma água do macarrão para cozinhar junto.
  20. 20Depois de quatro minutos, adicione os brócolis na mesma água do macarrão para cozinhar junto.
  21. 21Depois de quatro minutos, adicione os brócolis na mesma água do macarrão para cozinhar junto.
  22. 22Adicione raspas de limão e azeite ao macarrão.
  23. 23Adicione raspas de limão e azeite ao macarrão.
  24. 24Adicione raspas de limão e azeite ao macarrão.
  25. 25Esprema um pouco de limão para dar aquela quebrada no azeite.
  26. 26Esprema um pouco de limão para dar aquela quebrada no azeite.
  27. 27Esprema um pouco de limão para dar aquela quebrada no azeite.

Ingredients

  • 2 postas postas de truta arco-íris
  • 2 postas postas de truta arco-íris
  • 2 postas postas de truta arco-íris
  • 2 colheres de sopa manteiga em ponto de pomada
  • 2 colheres de sopa manteiga em ponto de pomada
  • 2 colheres de sopa manteiga em ponto de pomada
  • 1 salsinha
  • 1 salsinha
  • 1 salsinha
  • 1 cebolinha
  • 1 cebolinha
  • 1 cebolinha
  • 2 dentes alho
  • 2 dentes alho
  • 2 dentes alho
  • 80 g macarrão tipo espaguete
  • 80 g macarrão tipo espaguete
  • 80 g macarrão tipo espaguete
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 5 floretes brócolis
  • 5 floretes brócolis
  • 5 floretes brócolis
  • 1 raspas de limão siciliano
  • 1 raspas de limão siciliano
  • 1 raspas de limão siciliano
  • 1 suco de limão siciliano
  • 1 suco de limão siciliano
  • 1 suco de limão siciliano
  • 1 azeite
  • 1 azeite
  • 1 azeite
  • 1 pimenta do reino
  • 1 pimenta do reino
  • 1 pimenta do reino

Equipment

tigela pequenaassadeirapapel alumíniopanelaraladorcolherespatula de silicone