Directions
- 1Coloque uma panela com bastante água salgada para aquecer.
- 2Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho e adicione alguns ramos de tomilho para perfumar.
- 3Adicione os cogumelos e doure bem.
- 4Adicione vinho branco, creme de leite e tempere a gosto.
- 5Cozinhe a massa em água fervente com um pouco de manteiga.
- 6Junte a massa ao molho de cogumelos.
- 7Corte a picanha suína em fatias.
- 8Sirva a massa com a picanha.
Ingredients
- 1 panela água
- 1 a gosto sal
- 1 xícara pequena cebola
- 4 dentes alho
- 2 colheres de sopa manteiga
- 1 xícara pequena cogumelos
- 2 ramos tomilho
- 1 xícara pequena vinho branco
- 2 colheres de sopa creme de leite
- 1 porção massa
- 1 porção picanha suína
Equipment
panelafrigideirafacascolher de pau
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