Arroz Chinês

Name: Arroz Chinês
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 unidades peito de frango; a gosto sal; 1 colher de chá orégano; a gosto pimenta do reino; 3 dentes alho; azeite; 300 g bacon; 3 unidades ovo; 1 unidade cebola; 0.5 pimentão verde; 0.5 pimentão vermelho; a gosto cebolinha; 1 colher de chá alho em pó; 4 colheres de sopa molho shoyu; 200 g camarão; 2 xícaras arroz

Serves 1

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Serves 1

Directions

1Corte os dois peitos de frango em cubos.
2Coloque o frango cortado em um recipiente e tempere com sal a gosto, uma colher de chá de orégano, pimenta do reino a gosto e três dentes de alho amassados. Misture bem para agregar o tempero no frango.
3Em uma panela, adicione um pouco de azeite e o peito de frango temperado. Frite por 7 minutos, ou até que fique dourado, mexendo sempre.
4Quando o frango estiver dourado, retire do fogo e reserve.
5Corte 300g de bacon em cubos.
6Frite o bacon na mesma panela que fritou o frango até ficar dourado e crocante. Depois de frito, reserve.
7Em um recipiente, adicione 3 ovos em temperatura ambiente e bata-os bem.
8Em outra panela, adicione um fio de azeite e os ovos batidos. Frite por 5 minutos.
9Retire o ovo frito da panela, leve para uma tábua e corte-o em tiras e depois em cubos.
10Na mesma panela, adicione azeite, uma cebola cortada em meia lua, meio pimentão verde cortado, meio pimentão vermelho cortado e cebolinha a gosto. Mexa e deixe fritar por 2 minutos.
11Adicione uma colher de chá de sal, uma colher de chá de alho em pó, pimenta do reino a gosto e misture para incorporar os temperos.
12Retorne o frango frito, o bacon frito e os ovos cortados para a panela. Misture bem.
13Adicione 4 colheres de sopa de molho shoyu e misture novamente.
14Adicione 200g de camarões pré-cozidos (opcional) e misture muito bem.
15Acrescente 2 xícaras de arroz cozido e mexa novamente para misturar todos os ingredientes.
16Sirva o arroz chinês.

Ingredients

2 unidades peito de frango
a gosto sal
1 colher de chá orégano
a gosto pimenta do reino
3 dentes alho
azeite
300 g bacon
3 unidades ovo
1 unidade cebola
0.5 pimentão verde
0.5 pimentão vermelho
a gosto cebolinha
1 colher de chá alho em pó
4 colheres de sopa molho shoyu
200 g camarão
2 xícaras arroz

Equipment

facatábua de cortetigelacolherfrigideira

Tips

Se você preferir pode não colocar camarão.
Faça essa receita em casa porque todos vão gostar.

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Directions

1Corte os dois peitos de frango em cubos.
2Coloque o frango cortado em um recipiente e tempere com sal a gosto, uma colher de chá de orégano, pimenta do reino a gosto e três dentes de alho amassados. Misture bem para agregar o tempero no frango.
3Em uma panela, adicione um pouco de azeite e o peito de frango temperado. Frite por 7 minutos, ou até que fique dourado, mexendo sempre.
4Quando o frango estiver dourado, retire do fogo e reserve.
5Corte 300g de bacon em cubos.
6Frite o bacon na mesma panela que fritou o frango até ficar dourado e crocante. Depois de frito, reserve.
7Em um recipiente, adicione 3 ovos em temperatura ambiente e bata-os bem.
8Em outra panela, adicione um fio de azeite e os ovos batidos. Frite por 5 minutos.
9Retire o ovo frito da panela, leve para uma tábua e corte-o em tiras e depois em cubos.
10Na mesma panela, adicione azeite, uma cebola cortada em meia lua, meio pimentão verde cortado, meio pimentão vermelho cortado e cebolinha a gosto. Mexa e deixe fritar por 2 minutos.
11Adicione uma colher de chá de sal, uma colher de chá de alho em pó, pimenta do reino a gosto e misture para incorporar os temperos.
12Retorne o frango frito, o bacon frito e os ovos cortados para a panela. Misture bem.
13Adicione 4 colheres de sopa de molho shoyu e misture novamente.
14Adicione 200g de camarões pré-cozidos (opcional) e misture muito bem.
15Acrescente 2 xícaras de arroz cozido e mexa novamente para misturar todos os ingredientes.
16Sirva o arroz chinês.