Macarrão super completo ao estilo oriental

Directions

  1. 1Tempere a carne de vaca com sal, pimenta do reino, páprica e amido de milho e misture bem.
  2. 2Frite a carne temperada em uma panela até dourar e adicione a cebola fatiada, refogue e reserve.
  3. 3Em outra panela com água quente, adicione sal e macarrão, cozinhe e reserve.
  4. 4Tempere o frango com sal, pimenta do reino, páprica e amido de milho e misture bem.
  5. 5Frite o frango temperado na mesma panela da carne até dourar.
  6. 6Adicione a carne reservada com a cebola sobre o frango frito.
  7. 7Acrescente cenoura em tiras, pimentão amarelo em tiras, pimentão vermelho em tiras e brócolis.
  8. 8Misture bem todos os ingredientes na panela.
  9. 9Em um recipiente, misture água, molho shoyu e amido de milho.
  10. 10Despeje o molho sobre a carne e os legumes na panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
  11. 11Adicione o macarrão cozido à panela e misture novamente para incorporar todos os ingredientes.
  12. 12Sirva o macarrão super completo ao estilo oriental.

Ingredients

  • 350 g Carne de vaca
  • 1 Colher de chá Sal
  • a gosto Pimenta do reino
  • a gosto Páprica
  • 2 Colheres de sopa Amido de milho
  • 1 unidade Cebola
  • para cozinhar o macarrão Água
  • 1 Colher de sopa Sal
  • 250 g Macarrão
  • 350 g Frango
  • 0.5 Unidade Cenoura
  • 0.5 Unidade Pimentão amarelo
  • 0.5 Unidade Pimentão vermelho
  • 1 Xícara Brócolis
  • 2 Xícaras de 240ml Água
  • 80 ml Molho shoyu
  • 2 Colheres de sopa Amido de milho

Equipment

PanelaTigelaEspátulaColherPegador de massa