Almôndegas com cobertura cremosa de milho

Name: Almôndegas com cobertura cremosa de milho
Total time: 34 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g carne moída; 1 colher alho moído; 1 pimenta do reino; 3 batatas; 1 sal; 1 água; 100 g farinha de milho; 1 ovo; 1 cheiro verde; 1 lata milho; 200 g creme de leite; 2 colheres requeijão; 1 muçarela

34m

Serves 6

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Almôndegas com cobertura cremosa de milho

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34m

Serves 6

Directions

1Misture a carne moída com o alho, a pimenta do reino e o sal.
2Adicione o creme de leite à mistura.
3Descasque e pique as batatas.
4Cozinhe as batatas na pressão.
5Misture as batatas cozidas com a carne.
6Adicione a farinha de milho, o ovo e o cheiro verde à mistura.
7Misture o milho, o creme de leite e o requeijão no liquidificador.
8Frite as almôndegas.
9Coloque as almôndegas em um refratário.
10Cubra as almôndegas com o creme de milho e o queijo muçarela.
11Leve ao forno para gratinar.

Ingredients

500 g carne moída
1 colher alho moído
1 pimenta do reino
3 batatas
1 sal
1 água
100 g farinha de milho
1 ovo
1 cheiro verde
1 lata milho
200 g creme de leite
2 colheres requeijão
1 muçarela

Equipment

bowlcutting boardknifepressure cookerblenderfrying panbaking dish

Almôndegas com cobertura cremosa de milho

Almôndegas com cobertura cremosa de milho

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Ingredients

Equipment

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