Arroz Carreteiro

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Add pork lard to the pan.
  2. 2Add pork lard to the pan.
  3. 3Add pork lard to the pan.
  4. 4Add diced bell peppers to the pan.
  5. 5Add diced bell peppers to the pan.
  6. 6Add diced bell peppers to the pan.
  7. 7Add diced onion to the pan.
  8. 8Add diced onion to the pan.
  9. 9Add diced onion to the pan.
  10. 10Add pimenta de cheiro to the pan.
  11. 11Add pimenta de cheiro to the pan.
  12. 12Add pimenta de cheiro to the pan.
  13. 13Add smashed garlic to the pan.
  14. 14Add smashed garlic to the pan.
  15. 15Add smashed garlic to the pan.
  16. 16Add cooked meat to the pan.
  17. 17Add cooked meat to the pan.
  18. 18Add cooked meat to the pan.
  19. 19Add smoked paprika to the pan.
  20. 20Add smoked paprika to the pan.
  21. 21Add smoked paprika to the pan.
  22. 22Add salt to the pan.
  23. 23Add salt to the pan.
  24. 24Add salt to the pan.
  25. 25Add diced tomato to the pan.
  26. 26Add diced tomato to the pan.
  27. 27Add diced tomato to the pan.
  28. 28Add rice to the pan.
  29. 29Add rice to the pan.
  30. 30Add rice to the pan.
  31. 31Add water to the pan.
  32. 32Add water to the pan.
  33. 33Add water to the pan.
  34. 34Add pepper to the pan.
  35. 35Add pepper to the pan.
  36. 36Add pepper to the pan.
  37. 37Add salt to the pan.
  38. 38Add salt to the pan.
  39. 39Add salt to the pan.
  40. 40Cover the pan with a lid and cook on medium heat.
  41. 41Cover the pan with a lid and cook on medium heat.
  42. 42Cover the pan with a lid and cook on medium heat.
  43. 43Add chopped green onion and parsley to the rice.
  44. 44Add chopped green onion and parsley to the rice.
  45. 45Add chopped green onion and parsley to the rice.

Ingredients

  • 3 xícaras arroz branco
  • 3 xícaras arroz branco
  • 3 xícaras arroz branco
  • sobras de churrasco
  • sobras de churrasco
  • sobras de churrasco
  • 1 pimenta cambuci
  • 1 pimenta cambuci
  • 1 pimenta cambuci
  • 0.5 pimentão amarelo
  • 0.5 pimentão amarelo
  • 0.5 pimentão amarelo
  • 0.5 pimentão vermelho
  • 0.5 pimentão vermelho
  • 0.5 pimentão vermelho
  • 0.5 pimentão verde
  • 0.5 pimentão verde
  • 0.5 pimentão verde
  • 0.5 lata milho
  • 0.5 lata milho
  • 0.5 lata milho
  • 0.5 lata ervilha
  • 0.5 lata ervilha
  • 0.5 lata ervilha
  • 1 tomate grande
  • 1 tomate grande
  • 1 tomate grande
  • 1 colher de chá alho
  • 1 colher de chá alho
  • 1 colher de chá alho
  • 1 cebola
  • 1 cebola
  • 1 cebola
  • a gosto salsinha e cebolinha
  • a gosto salsinha e cebolinha
  • a gosto salsinha e cebolinha
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto sal
  • a gosto sal
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto pimenta do reino
  • de sua preferência banha
  • de sua preferência banha
  • de sua preferência banha
  • a gosto paprica defumada
  • a gosto paprica defumada
  • a gosto paprica defumada