Directions
- 1Tempere o frango com alho picado, pimenta do reino a gosto e sal.
- 2Em uma frigideira, adicione um fio de azeite e sele o frango.
- 3Prepare o molho agridoce misturando todos os ingredientes em uma panela.
- 4Cozinhe o molho em fogo baixo até engrossar.
- 5Em outra frigideira, adicione mais um fio de azeite e refogue a cebola e os pimentões.
- 6Adicione o frango cozido à frigideira com os legumes.
- 7Adicione o molho agridoce e misture bem.
- 8Sirva com arroz.
Ingredients
- 1 kg peito de frango
- 2 colheres de café sal
- 3 dentes alho picado
- 1 pimenta do reino
- 1 xícara pimentão verde picado
- 1 xícara pimentão vermelho picado
- 1 xícara pimentão amarelo picado
- 1 xícara cebola média picada
- 4 colheres de sopa shoyo
- 12 gotas óleo de gergelim
- 3 colheres de sopa vinagre branco
- 2 colheres de sopa açúcar
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1 colher de sopa mel
- 2 colheres de sopa água
Equipment
frigideirapanela
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